Hồng Trà Giàng Cao

Hồng Trà - Vị Nồng Ấm, Hậu Ngọt Sâu

Nguồn gốc

Hồng Trà của Viettea được chế biến từ những búp trà san tuyết tươi, hái thủ công từ rừng trà cổ thụ ở vùng núi cao , nơi độ cao, khí hậu và thổ nhưỡng tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.

Thành phần

100% lá trà tự nhiên.

Quy trình chế biến

Trà được chế biến theo phương pháp truyền thống của người Việt. Mỗi mẻ trà là kết tinh của thiên nhiên, bàn tay con người và tinh thần bản địa. Viettea tin vào sự cảm nhận của bàn tay và sự tinh tế của thời gian, không công nghiệp hóa hay chạy theo số lượng.

Hương vị

Hồng Trà có vị chát nhẹ đầu lưỡi, hậu ngọt kéo dài. Vị trà nồng ấm, sâu lắng, mang theo hương thơm của đất và gió rừng. Mỗi ngụm trà là một hành trình từ đất đến tâm, mang theo hương vị của vùng núi, đôi tay người hái, và ký ức từ lửa bếp cũ.

Giá trị

Khi bạn chọn Hồng Trà, bạn không chỉ mua một sản phẩm, mà còn đang tiếp sức cho những gia đình làm trà sống bằng nghề, và góp phần gìn giữ một di sản đang dần mai một. Đây là một cách để bạn sống chậm, sống sâu và kết nối với chính mình.

Các bước pha trà hồng trà ngon

- Chuẩn bị nước: Đun nước đến nhiệt độ khoảng 90-95°C.

- Lượng trà: 5-7 gr trà.

- Tráng trà: Cho lượng trà vừa đủ vào ấm, rót một ít nước nóng vào xấp mặt trà rồi đổ đi ngay. Bước này giúp làm sạch trà và đánh thức hương thơm ban đầu của trà.

- Ủ trà: Rót thêm nước nóng vào ấm, đậy nắp và hãm trà trong khoảng 1-2 phút.

- Thưởng thức: Rót trà ra ly và thưởng thức ngay khi còn ấm.

Mẹo để pha hồng trà ngon hơn

- Kiểm soát thời gian ủ: Không nên ngâm trà quá lâu để tránh trà bị đắng.

- Sử dụng nước nóng: Nhiệt độ nước ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của trà, 90-95°C là nhiệt độ lý tưởng.

- Điều chỉnh lượng trà: Tăng hoặc giảm lượng trà để đạt được độ đậm nhạt phù hợp với sở thích.

- Sử dụng ấm thủy tinh: Ấm thủy tinh giúp bạn quan sát lá trà nở và màu sắc của nước trà trong quá trình pha.