Cách làm bánh pizza không cần bột nở với nồi chiên hơi nước Tapuho

Pizza là món ăn nhanh không còn quá xa lạ với người dân Việt Nam. Tham khảo ngay bài viết dưới đây, Tapuho Việt Nam xin hướng dẫn các bạn cách làm bánh pizza không cần bột nở với nồi chiên hơi nước nhé!

Bạn có thể làm bánh pizza mà không cần bột nở một cách đơn giản với nồi chiên hơi nước. Dưới đây là cách làm bánh pizza không cần bột nở chi tiết nhé!

Cách làm bánh pizza không cần bột nở 

Tùy theo khẩu vị của gia đình mà các bạn sẽ chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh pizza khác nhau. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu cách làm bánh pizza không cần bột nở với nhân thịt nguội và phô mai mozzarella. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh pizza

• 500g bột mì đa dụng
• Bia 150 ml (thay thế bột nở)
• 1 thìa cà phê muối
• 1 muỗng canh dầu oliu nguyên chất. 
• 160ml nước lọc
• Nước sốt cà chua cô đặc 3 muỗng canh
• 6 miếng thịt nguội. 
• 1 Củ hành tây trắng hoặc tím
• 5-6 trái oliu xanh hoặc đen. 
• 1 quả ớt chuông màu đỏ. 
• Phô mai mozzarella bào sợi 100 gam. 

Dụng cụ hỗ trợ thực hiện: 

- Nồi chiên hơi nước Tapuho TSF16 
- Hộp nhựa đựng thực phẩm
- Cây cán bột 
- Nĩa, dao cắt chia bột...

Các bước chi tiết làm bánh pizza không cần bột nở 

Để làm bánh pizza không cần bột nở, các bạn hãy thực hiện theo các bước sau đây: 

Bước 1: Nhồi bột làm bánh pizza 

Bạn hãy cho 500 gam bột mì đa dụng với 1 muỗng cafe muối vào hộp đựng thực phẩm sau đó trộn đều. Tiếp theo, các bạn hãy cho 150nml bia, 50ml nước ấm vào hỗn hợp bột ở trên. Sau đó, bạn nhào bột thật mịn cho đến khi không còn dính tay nữa là được. Bạn nên để bột nghỉ và nở tự nhiên. 

Bước 2: Cán bột làm bánh 

Sau khoảng 2 tiếng khi bột đã nở được 0,5 lần so với kích thước ban đầu. Các bạn hãy chia bột thành 3 phần bằng nhau rồi mới cán bột thành hình tròn dẹp. 

Tiếp theo, các bạn dùng nĩa đâm nhẹ vào giữa lòng bột để tạo được độ bám khi cho phần nhân pizza lên trên. 

Bước 3: Thêm nhân bánh vào 

Các bạn bắt đầu đến bước thêm nhân lên trên bánh pizza. Đầu tiên, bạn hãy phết 1 lớp nước sốt cà chua lên trên bề mặt vỏ bánh. Sau đó, bạn cho thêm hành tây thái lát, thịt nguội xếp đều các góc, oliu thái miếng mỏng, ớt chuông thái miếng mỏng. Cuối cùng, bạn hãy rắc một lớp mỏng phô mai mozzarella lên trên là hoàn thiện. 

Bước 4: Nướng bánh pizza với nồi chiên hơi nước 

Trước khi nướng bánh pizza với nồi chiên hơi nước, các bạn phải làm nóng nồi nướng trong vòng 20 phút ở nhiệt độ 230 độ C. Nồi đã được làm nóng, các bạn hãy nướng ở nhiệt độ 230 độ trong vòng 15 phút là xong. 

Yêu cầu thành phẩm: 

Bánh pizza được làm theo công thức ở trên vừa nhanh chóng, dễ làm lại vô cùng thơm ngon. Màu sắc của bánh có phần ngả vàng rất hút mắt. Khi cắn vào giòn rụm, thơm ngon với hương vị cực kỳ hấp dẫn. 

Ưu điểm của cách làm pizza bằng nồi chiên hơi nước

Việc làm bánh pizza bằng nồi chiên hơi nước không chỉ đơn giản tiện lợi mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một số ưu điểm của phương pháp làm bánh pizza với nồi chiên hơi nước:

• Hơi nước nóng trong nồi sẽ giúp bột bánh pizza nở nhanh và tạo thành những bong bóng khí lớn tạo thành lớp vỏ bánh mềm xốp rất đẹp.
• Làm bánh pizza với nồi chiên hơi nước sẽ mang lại hương vị thơm ngon hơn so với phương pháp áp chảo. Bởi vì nhiệt độ trong nồi chiên hơi nước sẽ được duy trì liên tục và đều đặn do trong nồi rất kín. Không khí nóng bên trong nồi sẽ được đối lưu liên tục giúp bánh chín đều hơn trong thời gian ngắn.
• Nồi chiên hơi nước có thời gian làm chín thức ăn nhanhnên giúp các bạn tiết kiệm chi phí tiền điện đáng kể. 
• Nồi chiên hơi nước cũng có thể giúp các bạn làm giảm tới hơn 90% lượng chất béo trong thực phẩm. Điều này rất thích hợp cho những người thích ăn pizza mà lại muốn giảm cân hay rất tốt cho những người đang mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và huyết áp.

Mua nồi chiên hơi nước Tapuho ở đâu chính hãng?

Hiện nay, sản phẩm nồi chiên hơi nước Tapuho đã và đang được bán rộng rãi trên thị trường. Qúy khách hàng có nhu cầu mua nồi chiên hơi nước Tapuho mà chưa biết lựa chọn đơn vị nào uy tín và chính hãng. Hãy đến ngay các cửa hàng hoặc đại lý ủy quyền của Tapuho trên toàn quốc. 

Hoặc các bạn hãy truy cập vào website:  https://tapuho.com/ để tham khảo và lựa chọn trực tiếp. Qúy khách hàng có cơ hội được tham gia nhiều chương trình khuyến mãi với ưu đãi giảm giá vô cùng hấp dẫn. 

Trên đây, chúng tôi đã giới thiệu cách làm bánh pizza không cần bột nở với nồi chiên hơi nước của Tapuho. Cách làm rất đơn giản mà thành quả mang lại cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn. Nếu các bạn có nhu cầu chọn mua nồi chiên hơi nước Tapuho Việt Nam chính hãng. Hãy liên hệ ngay tới số hotline: 1900 638 319 để được tư vấn và hỗ trợ ngay nhé!