Nồi chiên hơi nước là gì? Phân biệt giữa nồi chiên hơi nước và nồi chiên không dầu

12/09/2023

Nếu như nồi chiên không dầu đã không còn xa lạ với người dân hiện nay. Thì sản phẩm nồi chiên hơi nước lại là sản phẩm mới lạ nhận được rất nhiều sự chú ý. Vậy nồi chiên hơi nước là gì? Nồi chiên hơi nước khác gì so với nồi chiên không dầu? Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ giúp các bạn giải đáp những thắc mắc này một cách chi tiết nhé!
Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem nồi chiên hơi nước là gì và nồi chiên hơi nước khác gì so với nồi chiên không dầu trong bài viết dưới đây nhé!

Nồi chiên hơi nước kết hợp 2 chế độ chiên - hấp thông minh.

Nồi chiên hơi nước là gì?

Nồi chiên hơi nước thưc chất là phiên bản nâng cấp và cải tiến hơn về mặt công nghệ so với nồi chiên không dầu trước đây. Loại nồi chiên này được xem là đã kết hợp cả hai cơ chế đốt khí nóng và hơi nước đối lưu để làm chín thực phẩm một cách nhanh chóng, hiệu quả nhất.
So với các sản phẩm nồi chiên không dầu, thức ăn được nấu chín bởi nồi chiên hơi nước sẽ không gặp phải tình trạng khô cứng. Món ăn sau khi chế biến có phần vỏ ngoài giòn rụm trong khi bên trong vẫn giữ được độ mềm ẩm và mọng nước.

Nguyên lý hoạt động của nồi chiên hơi nước như thế nào?

Nguyên lý hoạt động của nồi chiên hơi nước đó chinh là nó sẽ kích hoạt đồng thời hai chế độ chiên không dầu (Rapid Air) và chế độ hấp hơi nước siêu nhiệt (Steam Active). Trong đó:
Với cơ chế Rapid Air, phần dây mayso sẽ chuyển điện năng để tạo thành nhiệt năng, kết hợp cùng với quạt đối lưu để giúp gia tăng nhiệt lượng, luân chuyển luồng khí nóng để làm chín thực phẩm.

Đối với chế độ Steam Air, người dùng sẽ phải đổ nước vào khay chứa và máy bơm. Sau đó hút lượng nước này cũng như đẩy nhanh tốc độ làm nóng nhanh ở nhiệt độ cao. Từ đó sẽ giúp tạo ra hơi nước nóng tác động trực tiếp vào thực phẩm trong khoang lò để làm chín thực phẩm.
Nồi chiên hơi nước đã kết hợp được hai công nghệ này để giúp cho thực phẩm vừa giòn rụm bên ngoài mà vừa mềm ẩm bên trong. Từ đó giữ trọn vẹn được giá trị dinh dưỡng và độ thơm ngon của món ăn dù cho thực phẩm được chiên nướng ở nhiệt độ cao.

So sánh nồi chiên không dầu và nồi chiên hơi nước khác nhau ở đâu?

Nồi chiên không dầu và nồi chiên hơi nước đều là các thiết bị nhà bếp hiện đại được chị em nội trợ rất ưa thích. Dưới đây chúng tôi sẽ giúp các bạn tìm điểm khác biệt giữa hai thiết bị này để có được sự lựa chọn phù hợp:

Tiêu chí	Nồi chiên hơi nước	Nồi chiên không dầu
Khả năng làm chín thực phẩm bằng hơi nước	Có	Không
Hỗ trợ tính năng phun sương	Có	Không
Độ ồn khi vận hành	Vận hành êm ái, không gây tiếng ồn lớn	Độ ồn trung bình
Màn hình điều khiển	Điều khiển cảm ứng	Cảm ứng và dạng cơ
Chế độ tự vệ sinh máy	Có	Không
Chất lượng món ăn sau khi nấu	Thực phẩm chín đều bên trong, vỏ ngoài vàng giòn bên trong mọng nước	Chín đều, vỏ giòn và bên trong dễ bị khô

Vậy nên mua nồi chiên hơi nước hay nồi chiên không dầu?

Có thể nói, mỗi một sản phẩm đều có nhiều ưu và nhược điểm riêng. Tuỳ vào nhu cầu sử dụng của gia đình mà các bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp. Mỗi chiếc nồi đều là trợ thủ đắc lực cho chị em có thể thoải mái sáng tạo nhiều món ngon trong căn bếp nhà mình.
Tuy nhiên, dòng sản phẩm nồi chiên hơi nước với khả năng kết hợp được cả 2 công nghệ vừa chiên hơi và chiên không dầu sẽ là sự lựa chọn tốt hơn. Các bạn có thể vừa chiên, vừa nướng, vừa hấp đồ ăn một cách dễ dàng. Nồi chiến hơi nước sẽ mang đến cho các bạn các món ăn thơm ngon, giòn tan bên ngoài, mềm ẩm mọng nước bên trong.

Giới thiệu sản phẩm nồi chiên hơi nước của thương hiệu Tapuho

Nồi chiên hơi nước Tapuho TSF16 sở hữu dung tích lên đến 16 lít với công suất chiên 1800W, công suất hấp 1000W. Dải nhiệt chiên từ 30 – 230 độ, dải hấp từ 40 tới 130 độ sẽ giúp các bạn chế biến được đến 60 món ăn khác nhau. Dưới đây là những lý do khiến các bạn nên lựa chọn sản phẩm nồi chiên hơi nước Tapuho TSF16 cho các bạn tham khảo:

Tapuho TSF16 sở hữu công nghệ chiên nướng không dầu Rapid Air kết hợp với quạt đối lưu 360 độ sẽ giúp cho món ăn chín đều và nhanh chóng hơn.
Công nghệ mới kết hợp 4 tính năng trong 1, các bạn có thể thực hiện: hấp – chiên không dầu, chiên và hấp kết hợp, chế độ hầm cung cấp gần 60 chương trình nấu ăn.
Tính năng chiên không dầu của sản phẩm giúp làm giảm tới 96 lượng dầu mỡ có trong thực phẩm. Các bạn sẽ có cơ hội thử nghiệm 40 chế độ nấu ăn và chiên không dầu cho người dùng thoải mái lựa chọn.
Sản phẩm được lập trình thông minh giúp gia tăng độ bền của nồi cũng như đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Sản phẩm được trang bị chế độ tự vệ sinh khử khuẩn thông minh. Từ đó sẽ đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn.

Nếu các bạn muốn sở hữu ngay sản phẩm nồi chiên hơi nước Tapuho TSF16. Liên hệ ngay với Tapuho Việt Nam qua số hotline: 1900 638 319 để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ miễn phí nhé!